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[聚焦三农] 部分蔬菜价格翻番!春节前夕或将暴涨,辣椒价格比往年...

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发表于 2021-1-14 08:54:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

临近春节,天气也越来越寒冷,蔬菜市场也迎来了高峰期。从肉类价格增加,以猪肉为代表,从往年每斤十几元的价格涨至三十元每斤;羊肉每公斤达到了80元,突破了10年来的纪录。最近,大葱辣椒等生鲜的价格又有上涨趋势,目前辣椒中,小米椒的价格上涨迅速,已经达到来二十多元一斤,甚至超过了往年猪肉的价格,价格直接翻番。

蔬菜迎来大面积涨价
最近有朋友说,他最近前往菜市场买菜,发现大部分的蔬菜都涨价了。以前1元左右的大白菜,现在涨到了2块钱。还好他之前屯了一些蔬菜,不然这次肯定要多花很多钱。这段时间蔬菜的价格波动较大,尤其是叶类蔬菜,该类蔬菜价格大多数都直接翻番。今年冬天的寒流直接影响了蔬菜的生长,叶类蔬菜受冻严重,导致生鲜市场的价格出现上涨。


近期,因为价格上涨问题,大葱和辣椒还因此上了网上的热搜。有网友开玩笑称,难道以后在外面吃饭想加辣椒还需要额外加钱吗?看来只能少吃点辣椒了。造成这一现象的主要原因,还是因为供应量太少,受寒流影响严重。今年的寒流除了带来寒冷,还带动了蔬菜的涨价。

寒流推高价格,春节前能恢复正常吗?
根据官方的最新市场行情分析数据,2020年12月份由于受到冷空气等多方面气候因素影响,国内大部分地区的蔬菜批发价格都有一定的上涨。在济宁市的统计中涉及到的50种蔬菜,有33种都有涨价,以青椒、菜花为主。元旦之后是蔬菜市场的旺季,家家户户需要屯粮过年,但由于供应减少,交通不便等问题,生鲜价格难以恢复正常水平。

即便气温会在未来一段时间内回暖,但蔬菜价格回落的可能性并不高。产能恢复需要时间,再加上春节前夕对于蔬菜需求进一步上涨,蔬菜价格还可能会进一步提高。

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