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[聚焦三农] 玉米价格高涨,作为替代品的小麦,为何价格却依旧...

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发表于 2020-12-30 09:16:24 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 两个 于 2020-12-30 09:28 编辑


市场对于小麦的需求量永远不会减少,而随着玉米价格不断高走,作为玉米替代品的小麦,其价格亦会有一定程度上的提高。只要玉米的价格仍高于小麦,作为替代品的行为便不会停止,虽然目前价格没有同玉米那般涨幅巨大,但随着时间的推移,小麦的价格也会不断增高。        

那么为什么小麦的价格依旧如此沉稳?

01 小麦与玉米不同的身份

小麦是制作面粉的主要粮食作物,是人民生活的必需品,是人民生活的重要口粮。从国家粮食安全的角度上考虑,小麦的价格必须被限定在一个合理的区间,否则会造成人民生活负担增加的现象,部分贫困人口可能会没法吃饱饭。


因此,国家对于小麦的价格调控相比于玉米要更强。可以限制,甚至停止工业、饲料小麦的供给,也需要把作为粮食的小麦价格压低在一个正常的范围内。


02 国家政策性小麦持续高位投放

小麦自10月投放量达到400万吨后,后续的三个月依旧保持着巨大的市场投放量。无论是对制粉企业还是对特殊的饲料企业来说,市场的供给已经十分充分。而小麦的需求量增长速度较慢由此来看,供应方产能充足,需求方需求没有特别旺盛,,整个小麦市场的稳定性一直被保持在一个合理的水平内。


新年前夕,小麦的市场又将如何?

春节是一年中,小麦需求较为旺盛的节日,面粉将大量流入市场中,小麦的采购量也会随之而增加。除此之外,高涨的玉米也将带动小麦的价格,小麦的价格必然会有一定的上涨。但在国家的大力管控下,小麦的预期涨幅不会过大,还会在一个可以接受的范围内。

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