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菽是指哪类农作物，稷是什么农作物？有一种五谷作物叫做菽。很多朋友不知道菽是什么。今天就让小编来告诉大家什么是菽，让大家对菽有更多的了解。 你知道什么是菽吗？
一。什么是菽 实际上，菽 是五种谷物之一。通常，我们所说的菽 是豆类。大家都知道豆子有很多种，所以这里我们所说的“菽”是指各种豆类作物，所以我们平时看到的“菽”就是指豆类作物。 二、菽的营养成分是什么？其实我们平时吃的豆类很多，因为生活中豆类太多了，所以我们可以通过吃菽来补充身体所需的营养。但是菽分为以下两类，一类是高蛋白高脂豆类，一类是补充提供优质以及碳水化合物的豆类 1. 大豆 大豆中含有非常具有丰富的蛋白质和高脂肪，所以企业如果学生平时需要我们要补充高脂肪和高蛋白质，吃各种由大豆磨成的豆制品是非常好的，可以很好的补充我们所需要的蛋白质。 2、红豆、绿豆、芸豆等。 豆类食用是主要用来补充碳水化合物的作物，因此我们如果需要补充碳水化合物，能够通过这个方面。食用这些传统豆制品来补充自己身体发展所需的碳水化合物。 稷是人类最早栽培的谷物之一。谷物富含淀粉，可用于食品或葡萄酒。茎和叶可用作牲畜饲料。小米是禾本科一年生栽培的草本植物。七月至十月开花结果。
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