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[聚焦三农] 土豆和马铃薯的区别?怎么种土豆

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发表于 2021-1-29 11:16:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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土豆和马铃薯有什么不同?
土豆与马铃薯是同一种类的食物,它们既可作烹饪佳肴,也可作米粮食用。土豆是世界五大作物之一,其种植范围极其广泛,与小麦、稻谷、玉米、高粱等品种相得益彰。土豆具有超强的淀粉含量,而且经常被用来提炼淀粉,爱尔兰人就非常喜欢吃土豆。


用土豆做的菜肴,口感柔顺,软而不腻,百吃不腻,能做出很多种美食,现在肯德基、西餐厅都会有一道经典菜肴,那就是配上番茄酱的炸薯条,味道极佳,全国人民都喜欢。尤其是小孩子,最喜欢吃。

那么怎么栽培土豆呢?栽培土豆的时候,首先要选择优质的品种,用刀切成四段,然后分别在半干半湿的沙地上进行催芽处理,每天浇水一次,再配以松软肥沃的土质,入栽定植后,上部用少量薄土覆盖,加少量有机肥溶液即可。


一、材料的选择要求
土豆是菜农主要种植的作物之一,要想使它产量大,首先要选择优质的品种,然后用刀将其切成四段,涂上少量的碳灰或沙土,放在干燥处晾晒2~3天,以增强空气流通性。


二、催芽处理
把挑选出来的土豆分别放进半干半湿的沙土里,每天做一次松土处理,在阳光充足的环境下,还要及时清除周围的杂草,每天浇一点水,大约2周左右土豆表面就会出现芽根。


三、基质配制
由于土豆生长在疏松肥沃的土壤中,可选用腐殖土、园土、沙土、泥炭土按3:2:2的比例混合配制,然后在土壤中加入少量的农家肥溶液作基质,浇适量的水,保持盆土湿润即可。


四、插秧定植
把土豆苗放到土壤上,盖上少许薄土,每株间隔约25 cm,及时浇入水分,再加少量有机肥溶液,切记不要过量,一天浇一次,保证每天有充足的光照时间。


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