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[聚焦三农] 蔬菜种植机器,泡蔬菜的机器

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发表于 2021-11-24 20:53:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
  在加利福尼亚州圣卡洛斯(San Carlos, CA),一家名为 Iron Ox 的初创公司拥有一个室内农场,里面有数百株植物和两个机器人农民。
这一次,技术不是用来重组食物基因,而是专注于耕作。这个以生菜为基础的技术农场是由一位前谷歌工程师和他拥有机器人学博士学位的朋友共同创立的。自动采摘技术如何进一步影响生菜供应?我们来看看的整理报告。
  Iron Ox 希望以实惠的价格为大众提供优质的产品。据CUESA统计,生菜从各个产区到芝加哥终端**rket的平均运输距离为2055英里(约3307公里)——这也是生菜价格高的原因之一。

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  Iron Ox 目前将生产的生菜供应给邻近旧金山湾区(加利福尼亚湾区)的餐馆和大卖场,这就是为什么他们的产品比其他竞争对手更新鲜的原因。
  据Quartz消息,Iron Ox还计划在其他大城市周边建设温室,保证采摘后当天发货,价格低于市场上的供应链。
  但为什么农业种植和采矿的科研开发要用生菜和机器人呢?从早期的温室栽培到现代的鱼菜共生体系,生菜在农业中经常被用作实验对象。 Iron Ox 表示,他们的人工智能控制的温室比传统农场消耗的水少 90%;多亏了技术,对每棵生菜的照顾是人工农场无法比拟的。 Iron Ox 还表示,无农药温室农业自然消除了传统农业中遇到的一些不确定因素,例如动物吃庄稼。
  Iron Ox 目前能够完成他们的第一个全自动温室农场。但 Iron Ox 并不是唯一一家试图用机器人耕种的公司。 Spread 是一个可持续发展的农业组织。今年5月,它开始建设第一个由机器人种植和收获生菜的科技农场。接下来,他们计划扩展到中东。
  上述技术创新是否意味着未来农业将实现全自动化?一点也不。农业是一个复杂的行业,并不是所有的农作物都能像生菜一样一帆风顺在温室中高效生长。但机器人在农业领域向前迈进的能力确实是一个了不起的进步。

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  随着科技的飞速发展,生活与科技的纽带会越来越深。餐馆看到质优价廉的农产品一定很高兴,消费者也同样受到欢迎。如今,餐盘上的生菜都是由机器人采摘的。不知道未来机器人将如何改变耕作方式?人类将开发什么样的技术来改变我们的饮食习惯?



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