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疫情对我国粮食安全的影响,全球疫情对中国粮食影响

2020-9-28 15:03| 发布者: 15281305271| 查看: 77| 评论: 0|来自: 吃土了

摘要: 疫情对我国粮食安全的影响,全球疫情对中国粮食影响?受到新冠肺炎疫情影响,一些国家相继禁止出口食品。该疾病的爆发导致劳动力短缺和供应链的中断,或者影响到一些国家和地区的粮食安全,联合国粮农组织也发出警告 ...
疫情对我国粮食安全的影响,全球疫情对中国粮食影响?受到新冠肺炎疫情影响,一些国家相继禁止出口食品。该疾病的爆发导致劳动力短缺和供应链的中断,或者影响到一些国家和地区的粮食安全,联合国粮农组织也发出警告。
由此引起了公众对食品安全的关注,我国的食品供应不足,储藏问题成为人们关注的热点。四月四日,国务院联防联控机制就食品供应保障工作在疫情暴发期间召开了一次新闻发布会,农业农村部、国家粮食储备局有关负责人回答了有关问题。
此次发布会发出了许多重要信号:中国口粮安全绝对可靠,人均占有量持续高于世界平均水平,小麦、稻谷两大口粮储备数量大体相当于全国人均口粮消费量。
在接受澎湃新闻采访时,中国社会科学院研究员胡冰川也表示,中国粮食连年丰收,储备充足,水稻、小麦等主要粮食作物对国际市场的依赖性较低,新发肺炎疫情带来的农产品贸易限制,不会影响中国的粮食安全。

疫情对我国粮食安全的影响,全球疫情对中国粮食影响

我们国家粮食安全的总体情况如何?
根据不完全统计,目前7个国家已经开始限制或禁止粮食出口,包括世界第三大大米出口国越南,它宣布将暂停签订新的大米出口合同;柬埔寨将禁止白米和大米出口,只允许香米出口;哈萨克斯坦将对小麦和面粉出口实行配额制度。
以上措施对国内粮食安全有影响吗?农业部发展规划司司长魏百刚介绍了四组数据。第一,粮食产量,近几年我国粮食连续五年获得丰收,稳定在1.3万亿斤以上,去年达到创纪录的13277亿斤,多年来小麦供需基本平衡,稻谷供大于求,口粮绝对安全。
第二,人均占有粮食。自2010年以来,我国人均粮食占有量一直高于世界平均水平,2019年达到470多公斤,远高于国际粮食安全标准人均400公斤。
第三,粮食库存。现在我们有充足的粮食储备,粮食消耗比率远远高于联合国粮农组织建议的安全水平17%-18%。这两大口粮储备总量,大致相当于全国人口一年的消费量。
第四,我国粮食进口情况。每年我国粮食进口总量不大,去年为1468万吨,仅占我国粮食消费总量的2%左右。另外,进口粮食以强筋弱筋小麦、泰国大米等为主,主要目的是调整需求结构,更好地满足人们个性化和多样化消费需求。

疫情对我国粮食安全的影响,全球疫情对中国粮食影响

所以,有没有必要囤积粮食呢?「食物还得吃新的好。」魏百刚表示,我国粮食产量充足,库存充足,即使在前期国内疫情较严重的时期,市场上的粮食及各种副食品也是货足价稳,百姓家中米面无忧,现在更不必抢购囤积。
农业部种植业管理司司长潘文博也强调,今年粮食播种面积将稳中有进,夏粮长势良好,丰收有基础,春播总体进展顺利,粮食安全生产已有良好开局。「多年来,粮食丰产,库存较多;夏粮丰产,春播顺利;口粮完全自给,国际影响力有限;米面随叫随到,不必囤积抢购。」

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