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一个粽子大概多少克?大粽子要煮多久才能煮熟?

2020-6-24 11:26| 发布者: Anzayou| 查看: 492| 评论: 0|原作者: Anzayou|来自: 吃土了

摘要: 一个粽子大概多少克?一个粽子大约也就200到300克左右吧;一般粽子是在端午节的时候纪念屈原而制作的,而端午节是中国比较源远流长的一个传统节日,时至今日,端午节还是会包粽子以纪念屈原。 ...
一个粽子大概多少克?一个粽子大约也就200到300克左右吧;一般粽子是在端午节的时候纪念屈原而制作的,而端午节是中国比较源远流长的一个传统节日,时至今日,端午节还是会包粽子以纪念屈原;但是现在的粽子是随处可见的,也不需要分季节。
粽子一般出现在早餐店比较多,各种款式的都有;一方面是因为粽子比较好吃,储存时间比较长久,而且吃了以后不会很快就感到饿。



粽子煮多久才能熟,不懂先看看,这样煮半个小时,粽子软糯不夹生!
现在端午节被人们称之为粽子节,因为这个传统节日的美食太受欢迎了。每年端午节前后,粽子随处可见,超市、菜市场、家里,到处都是粽子的身影。这段时间,真的是吃粽子吃到腻,家里包的粽子,别人送的粽子,早餐都拿粽子当主食吃。
新手包粽子的时候,会遇到很多问题,比如粽子煮多久才能熟?很多人不知道,所以就尽可能多煮一些时间,就是怕不熟。不懂的话先看看,今天把煮粽子的一些知识点和技巧分享给大家。学会这些技巧,煮粽子只要半个小时,粽子软糯不夹生,更香更好吃。



1、糯米提前浸泡2个小时,浸泡过后,糯米一捏就碎,这个程度就可以拿来包粽子了。如果糯米不提前浸泡,包好的粽子就容易松散,吃起来不软糯。
2、粽叶也需要提前浸泡,特别是干的粽叶,不浸泡的话会断裂。新鲜的粽子浸泡过后还要煮,将粽叶煮熟,颜色变得有点暗,就可以拿来包粽子了。
3、煮粽子的时候,用高压锅,可以节省很多食材,包好的粽子放入锅中,然后加冷水,先浸泡一段时间。接着再开火,上汽后,高压锅炖30分钟,粽子就熟了,省下了很多时间。如果用大锅煮粽子,时间比较长,需要2个小时,粽子才能完全煮熟。

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