新鲜薄荷叶怎么吃呢，种薄荷的方法值得收藏！

夏天到了，薄荷正是长得茂盛的季节，那么我们的薄荷叶怎么吃呢？有什么做法？薄荷的种植方法有什么？因为具有很好的降暑功效，这时候很多人会泡水喝，很清凉可口；也可以用薄荷叶和冰糖熬制成薄荷糖，十分的清凉润喉，今天分享给大家一个不一样的吃法，香炸薄荷叶，酥脆可口。

食材：

新鲜薄荷叶、面粉、鸡蛋，盐、植物油

步骤：

1、薄荷清洗干净后，滤水、晾干待用。

2、碗中放入面粉。

3、少许盐放入面粉中，一颗鸡蛋，调成面糊。

4、将薄荷裹上调好的面糊。

5、锅烧热放油，加入少许的薄荷，慢慢煎炸。

6、炸成两面金黄色，控干油放入盘中。

薄荷的种植方法：

一、薄荷光照该怎样控制

通常来讲，薄荷是喜光植物，多光照会促进薄荷生长，直射光也是没有问题的，但注意干热的天气一定要浇足水，叶面喷也是好的，过于干热缺水，薄荷叶片变小，变厚，颜色过深，主茎老化加快。

二、薄荷要怎样追肥

薄荷的养殖需要肥料，且薄荷喜肥，在其生长期间每月追施1次肥料，肥料以氮肥为主，可以适当施入磷钾肥，生长期间如需收割枝叶，应在收割时进行追肥，以促进植株恢复良好的株形。

三、薄荷怎样浇水的

（1）薄荷前中期需水较多，特别是生长初期，根系尚未形成，需水较多，一般15天左右浇一水，从出苗到收割要浇4~5次水，封行后应适量轻浇，以免茎叶疯长，发生倒伏，造成下部叶片脱落，降低产量，收割前20~25天停水。

（2）薄荷喜欢湿润的土壤环境，较耐湿，特别是在生长期间要保持土壤湿润，但是水量不能过大，严禁出现湿涝，平时浇水时要保持“不干不浇，浇则浇透”的习惯，如果使用淘米水，对薄荷生长会更有利；到冬季时，要减少浇水次数和水量。