大蒜的吃法太多了，谈谈大蒜水的功效与作用

大蒜的吃法太多了，谈谈大蒜水的功效与作用。秋天临近，冷暖骤然变化，使人免疫力下降，所以很容易上火和感冒。

大蒜水能预防什么病症

治疗咳嗽

尽管咳嗽不是大病，但它使人们在工作和生活上更加困惑。生活起居中伤寒感冒而咳嗽的患者是很普遍的。

中医学觉得这多由寒邪未除而造成 ，正所谓“寒邪中受，方能犯肺”。并且咳嗽的临床症状是咽喉痒所致，这是常见的一种疾病主要表现，以喝蒜水为依据，实际效果很好。

维护胃肠

保持身体健康生长发育需要多种多样营养元素的维持，只能有着一个身心健康的胃肠，才可以更强的推动食材中常含的营养成分能被身体充足消化吸收，而胃肠做为身体最重要的消化吸收和溶解人体器官，也是对大家的身心健康起着至关重要的功效。

根据饮食疗法调理开展胃肠保护是很有必要的。不良的习惯引起的，很多人的胃肠身心健康出现问题，会影响食物的消化。

针对一些胃肠消化吸收能力较差的人常饮点大蒜水能具有很好的保护胃肠的实际效果，因为蒜头味辛、温性，且可入脾、肝胆经，具有很好的暖肠胃、消化不良的功效。

在蒜头中还带有丰富多彩的蒜素，它是一种具有强力抑菌作用的物质，能对身体的葡萄球菌、对肠胃中的病原菌造成一定的清除功效，还对大肠杆菌具有很好的抑制效果。