我国几十年来从弱到强、从无到有建立了一套完善的保障体系,农业科技创新认证追溯体系形成,以及检验检测技术不断精进等多个方面,包括顶层的法律法规、标准的制定。新冠肺炎疫情当前在全球引发了人们对粮食安全的关注,导致一些国家纷纷限制粮食出口。 粮食产量2019年达6.6亿吨,连续5年保持在6.5亿吨以上,创历史最高水平,实现创纪录的“十六连丰”,近年来我国粮食生产保持稳定。2019年我国农业科技进步贡献率达到了百分之五十九点二,粮食生产持续向好向优,其中农业科技功不可没。 以水稻智能催芽车间为例,这是一项全新的规模化服务新技术,而且北林区委、区政府把这项技术的管理、指导和应用交给推广中心全面负责。为此,张树春和他的同事们在水稻催芽的关键时节,吃住在乡村、昼夜观察在车间。总结出的“低温浸种、高温破胸、适温练芽”配套技术,创造了大规模芽匀、芽齐、芽壮的良好技艺。该项技术的应用由起初农民不乐意接受,到目前出现了排号催芽的大好局面。 农产品质量安全法修订工作也于近年持续推进,配套的农药管理条例、兽药管理条例、饲料和饲料添加剂管理条例等也已发布实施。可以说,我国已经形成了国家标准、行业标准、地方标准、团体标准以及企业标准的农产品质量安全标准体系,层次分明,互为补充;我国农产品质量安全已经进入了一个依法监管的新阶段;从安全标准看,从监管环节来看,经过几次的机构改革,目前我国农产品质量安全实现了从农田到餐桌的分段监管,无缝衔接。
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