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可以降血糖血脂,原来这个野生西瓜有这么多好处

2020-5-29 17:07| 发布者: Anzayou| 查看: 278| 评论: 0|原作者: Anzayou|来自: 吃土了

摘要: 以前在农村的朋友肯定是吃了很多的野果子的,甚至很多年时间过去了,随着社会生活环境条件的提高了,各种不同水果都能吃到,还是会想起自己儿时物质资源匮乏的时候,想起那时候上山摘果后的喜悦。 ... ...
以前在农村的朋友肯定是吃了很多的野果子的,甚至很多年时间过去了,随着社会生活环境条件的提高了,各种不同水果都能吃到,还是会想起自己儿时物质资源匮乏的时候,想起那时候上山摘果后的喜悦,并且觉得那时候吃到的果子肯定是最美味的。



这种“小西瓜”算是个国外生物,因为它的原产地是非洲,名字可以叫做马泡瓜。来到中国发展之后,中国农民只把它当成田地里和农作物抢养分的杂草,并没有发现它的价值。一般来说,这种甜瓜生长在田间。因为它生长良好,生长旺盛,很多农村农民都会把它当成野草拔出来。种植这种甜瓜的人很少了,基本上是野生的。像成熟的马泡瓜一样有一种甜味,还没有成熟就有一点说不出的感情,或苦,或涩。



伴随现代医学和科学技术的发展,发现“小西瓜”实际上是有很大的作用。看起来就像一个小西瓜,其实,对于高血糖水肿肥胖者是很好的,对于酒精性肝硬化甚至抗肿瘤也很有效。因其富含葫芦中丰富的 C、精氨酸、丙氨酸等人体健康物质。
但如果我们吃到自己没有一个成熟的“小西瓜”,直接生吃则会导致味道特别苦,而成熟的马泡瓜味道则是甜的。马泡瓜对抗缓解衰老,减少皱纹具有非常不错的效果,我们可以捣碎涂抹在皮肤上。
而这种“小西瓜”的种子含有大量的油,所以榨油也是一个不错的选择。而且口感不比调和油差,也是天然植物油,在市场上也开始有马泡瓜的价格,一斤卖到30-40元。所以会有很多老农在秋天采摘了许多野果子,回家后把马泡瓜种子用清水洗掉,晒干后再榨成食用油。
除了马泡瓜提取物油和直接食用,还有其他食用方法,比如可以拿它来凉拌,如果是没有熟瓜泡马,那么你就可以切碎过一下开水,过冷水后挤出多余水分根据自己的口味进行调料,会是一碗别样的凉拌小食。马泡瓜还有降血糖、降血压、降血脂的作用,越来越得到大家的喜爱。

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